عشاء مصراوى اليوم... لانشون بيتى

لكل ست بيت جبنالك طريقة عمل اللانشون البيتي اعمليه بنفسك وقوللنا رأيك

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 1 ساعة

الوقت الكلى : 1 ساعة 10 دقائق

عدد الاشخاص : 6

المقادير

• 4 x عدد بيضة
• 3 x معلقة كبيرة دقيق
• 3 x عدد صدور دجاج مخلية
• 3 x عدد فص ثوم مهروس
• 3 x عدد مكعب مرقة دجاج
• 3 x عدد حبهان
• 1 x معلقة صغيرة بهارات لحمة
• 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الحاجة)
• 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• ½ x كوب (240 مللى) زيت ذرة
• ¼ x كوب (140 جرام) زيتون أخضر (مخلي)

اقرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة

عشاء اليوم من مصراوى ... ميني بيتزا بطريقة جديدة

الخطوات

1. ضعى كل المكونات السابقة فى الخلاط واضربى المكونات جيدا.
2. و بعد الخلط لفى الخليط فى سلوفان ويشكل على شكل اسطوانة ثم لفيه بورق الفويل.
3. بعد كده ضعيها على مصفاه موضوعة على حلة بها ماء واتركيها تغلي من 45 ل 60 دقيقة.
4. ثم يرفع كيس اللانشون من الماء وضعى فى الثلاجة لكى يبرد, بعد ان يبرد اللانشون يتم تقطيعه شرائح رفيعه ويحفظ في علبه في الثلاجه ويقدم فى ساندويتشات بألف هنا وشفا.
   
   

.يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي