عشاء مصراوى اليوم...عجة السوسيس بالكريمة

المدة: حوالي ساعة

الصعوبة: متوسطة

عدد اﻷفراد :4 - 7

اقرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة

عشاء مصراوى اليوم...الرول توست

عشاء مصراوى اليوم... شوربة المش

المكونات

• نصف كوب كراث
• ٢ فص ثوم مفرومين
• نصف كوب طماطم مقطعة
• بقدونس مفروم
• ٥ بيضات
• ٢ ملعقة شاي بيكنج باودر
• ١ كوب لبن رايب
• ١ كوب كريمة طبخ
• ١ كيس سوسيس كبير
• ٢ كوب جبنة مبشورة
• ملح و فلفل
• زبدة

طريقة العمل

1. سخنى الفرن علي ١٩٠ درجة ثم شوحى السوسيس حتي النضج حوالي ١٠ دقائق
2. وضيفى الكراث والثوم ويشوحون ٣ دقائق
3. وضيفى الطماطم والبقدونس و يشوحون ٥ دقائق
4. ثم ضيفى الخليط في صينية مدهونة
5. وقومى بخفق البيض والبيكنج باودر واللبن والكريمة وكوب ونصف من الجبنة
6. وصبى خليط البيض فوق السوسيس ووزعى باقي الجبنة فوق الصينية مع البقدونس
7. تخبز لمدة ٣٠ دقيقة و تترك لتبرد ٥ دقائق
8. تقدم دافئة

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي