الزراعة: فجوة القمح في مصر تقدر بـ9 ملايين طن

كتبت- سحر عزام:

قال حامد عبدالدايم، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن استهلاك مصر من القمح يُقدر بـ15 مليون طن، فيما تقدر الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك بـ 9 مليون طن، لافتًا إلى أنه تم زراعة ما يقرب من 800 ألف فدان بطريقة الزراعة على المصاطب هذا العام، والتي تساهم في زيادة إنتاج الفدان لـ20%.

وأضاف عبدالدايم - في مداخلةٍ هاتفية مع قناة "Extra news" اليوم الأحد - أن ترشيد الاستهلاك سيُساهم في تقليل الفجوة، في ضوء ارتفاع متوسط استهلاك المواطن المصري من القمح مقارنةً بالمتوسط العالمي، فضلًا عن زراعة مساحات كبيرة من مشروع المليون ونصف مليون فدان بالقمح.

وأشار المتحدث باسم وزارة الزراعة، إلى أن الوزارة تمتلك خطة لزيادة إنتاج مصر من القمح لـ10 ملايين طن في 3 سنوات من خلال محور التوسع الأفقي من مساحات القمح باستصلاح أراضي جديدة، وزيادة المساحات المنزرعة بالقمح سنوياً، فضلًا عن محور رأسي يتمثل في استنباط أصناف جديدة تعطي أعلى إنتاجية.