للمرأة الحامل.. احذري من تناول الفسيخ والرنجة في العيد

كتبت- أسماء حمدي:

مع اقتراب عيد الفطر المبارك تكثر التساؤلات حول الأضرار المحتملة لتناول الفسيخ والرنجة، والتي يقبل البعض على تناولها في العيد، ولكن ماذا عن أضرار تناولهما على المرأة الحامل؟

وطرح "مصراوي" هذا التساؤل على الدكتور أحمد خيري، استشاري النساء والتوليد وما إذا كانت مضرة أم لا مع الطريقة المناسبة للطهي.

وقال "خيري" إن تناول الرنجة بكميات قليلة مسموح للسيدات الحوامل، لكن يفضل طهي الرنجة سواء بالشوي أو بسلق لفترة قصيرة مدتها 10 دقايق، لتقليل كمية الملح بها. أما تناول الفسيخ فشدد "خيري" على أنه غير مستحب بالمرة، لأنه يعتبر نوع من أنواع الأطعمة غير مطبوخة "النية"، التي تحتوي على نسبة كبيرة من البكتريا، ولا يفضل للحوامل أكل أي نوع من الأطعمة النية عموما.

وأوضح "خيري" أن أسماك الفسيخ معتمدة على فكرة حفظه في الملح، والذي ينصح بالتقليل من تناوله بصفة عامة فى فترة الحامل وخاصة بجانب تورم الجسم قد يؤدي إلى حالة التسمم لدى السيدة الحامل.