طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة
شوربة الدجاج بالكريمة من الشوربات اللذيذة وسهلة التحضير
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الوقت الكلى: 35 دقيقة
عدد الاشخاص: 5
المقادير
- 6-⅔ x معلقة كبيرة دقيق
- 5 x كوب (240 مللي) مرق الدجاج
- 1 ⅔ x كوب (240 مللي) كريمة لبّاني
- 2 x عدد صدور دجاج مخليه (مسلوقة)
- 1 ⅔ x معلقة كبيرة لبن بدرة (او حليب سائل حسب الرغبة)
- 1 ⅔ x معلقة كبيرة زبدة
- 1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
الخطوات
- اقطعي صدر الدجاجة لقطع صغيرة
- وفي قدر ضيفي الدقيق والحليب والزبد ومرق الدجاج وقلبيهم حتى تمتزج مكوناته وذوبيهم، ثم ارفعيها من على النار واتركيهم حتى يغلي
- ثم ضيفي الثوم، وضيفي الدجاج المفتت واتركيهم 5 دقائق يغلوا
- وضيفي الكريمة في الآخر واتركيها أثناء الغليان بضعة من الوقت
- ثم قومي بغرف الشوربة في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميهم مع الخبز المحمص
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع