أسهل طريقة لعمل آيس كريم الشيكولاته في المنزل بأقل تكلفة
يعتبر الآيس كريم من أشهر وأفضل الحلويات التي يفضلها الصغار والكبار خاصة في فصل الصيف،وقد يحتوي الآيس كريم الجاهز على مواد حافظة أو ألوان صناعية، لذا تخشى الأمهات تقديمه لأطفالها ،وتحرصن دائماً على تقديم الوجبات الصحية واللذيذة لعائلتها، لذا يقدم لكِ سوق مصراوي في هذا المقال أفضل طريقة لصنع آيس كريم الشيكولاته في المنزل بسهولة اقتصادي وغير مُكلف
للمزيد من عروض سوق مصراوي اضغط هنا
المقادير:-
- كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
ونرشح لكِ "حليب كامل الدسم من لمار"يمثل مصدرًا ممتازًا للكالسيوم والمعادن والفيتامينات
لشراء المنتج
- نصف كوب من الكاكاو الخام
ونرشح لكِ "بودرة كاكاو ناعم من دريم"يأتي بخصم 17% .. نقي، من أرقى الحقول الأفريقية، بدون إضافة سكر
لشراء المنتج
- كوب من السكر.
ونرشح لكِ "سكر أبيض الضحى"جودة عالية السكر المكرر بشكل طبيعي
لشراء المنتج
- 2 كوب من الكريم شانتيه
ونرشح لكِ "كريم شانتيه من زاد"عالي الجودة،وتغليف صحي
لشراء المنتج
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ونرشح لكِ "فانيليا سائلة من دوبيلا" يستخدم لتحسين مذاق الطعام
لشراء المنتج
طريقة التحضير:-
1- في وعاء عميق يوضع كوب من الحليب مع الكاكاو الخام ويتم خفقهم جيداً ثم يُضاف السكر ونستمر في الخفق حتى يذوب السكر مع الكاكاو والحليب تماماً
2- في وعاء أخر يوضع الكريم شانتيه والفانيليا ونصف كوب من الحليب المُثلج، ويتم خفقهم جيداً حتى نحصل على قوام الكريمة الثقيل
ويمكن استخدام مضرب البيض من سوكاني مصنوع من البلاستيك ،يأتي مع 7 سرعات،وسهل التنظيف
لشراء المنتج
3- يتم إضافة مخفوق الكريمة إلى مزيج الكاكاو ويتم مزجهم جيداً حتى تحصلي على اللون البني الفاتح
4- يتم صب الخليط في قالب أو علبة ثلاجة ويوضع في الفريزر لمدة 4 لـ 6 ساعات حتى يتماسك
5- يتم تقديمه في بولات الآيس كريم ويمكن تزينه بصوص الشيكولاته أو حسب الرغبة
فيديو قد يعجبك: