سمك السلمون المشوي

المكونات:4  قطع فيلية سلمون2 ملعقة زيت زيتون½  كوب مايونيز2 ملعقة خردل4 فصوص ثوم مفرومه1 ملعقة عصير ليمون1 ملعقة بشر ليمون2 ملعقة روز ماري طازج¼ ملعقة ملح¼ ملعقة فلفل اسودطريقة التحضير:-    سخني المقلاة على درجة حرارة عالية-    ضعي شرائح السلمون المتبلة بالملح والفلفل وزيت الزيتون-    اخلطي المايونيز مع الخردل مع الليمون وبشر الليمون و الروز ماري مع الملح والفلفل معا-    قومي بقلي شرائح السلمون وتقليبها حتى تستوي من الجهتين ثم اضيفي لهم المزيج الذي أعددته و قدمي.