كرات الرافيللو

تقديم: الشيف داليا سالم

كرات الرافيللو

وصفة لحلو سهل وبسيط رائع لتقديمه لضيوفك في الصيف أو في النزهات

المكونات:

2 كوب كيك فانيليا مفتتة

 1 كوب حبات لوز محمص 

2 كوب جوز هند مبشور 

 1 علبة صغيرة حليب مكثف محلى

1 و ½ كوب شوكولاته بيضاء سائحة 

التحضير:

1- نحمص جوز الهند قليلا في طاسة ساخنة علي نار هادئة لخمس دقائق ثم نتركه ليبرد .

2-نخلط ½ كمية جوز الهند مع الكيك المفتت ونقلب معه ½ مقدار الشوكولاته البيضاء والحليب المكثف ثم نشكلها لكور ثم نضع بداخل كل كرة حبة لوز .

3- نغطسها في الشوكولاته البيضاء السائحة ثم  بباقى كمية جوز الهند  ثم ترص على ورق زبدة حتى تتماسك جيدا و تقدم.