إعلان

طريقة عمل كفتة السمك

كفتة-السمك

طريقة عمل كفتة السمك

01:45 م الأحد 02 نوفمبر 2014

جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع

كفتة السمك وصفة شهية و سهلة التحضير.

عدد الأشخاص

بتكفي 5 اشخاص

وقت التحضير 

من ساعة لساعتين

مقادير الاكلة

  • 2/1 كيلو سمك فيليه
  • قطعتين بطاطس مهروسة
  • ليمون
  • بقدونس
  • شبت
  • بصلتين مفرومين ناعم جدا
  • فصين ثوم مفروم
  • زيت
  • دقيق
  • بقسماط
  • ردة او فيجيتار

طريقة عمل طريقة عمل كفتة السمك

  1. يغسل السمك بالماء و يتبل بالخل و البصل والثوم والخضرة . و يفرم بعد ذلك
  2. يعجن السمك مع البطاطس مع قليل ملح و نحاول ان تكون العجينة يابسة قليلا ة تترك نصف ساعة ثم تشكل
  3. توضع الاصابع في الدقيق و البقسماط و الردة
  4. تشوي او تقلي في زيت غزير علي نار هادئة

 

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي

إعلان

إعلان

إعلان