طريقة عمل مهلبية الارز بالتفاح والقرفة

من المطبخ الشرقي ابتكري وقدمي المهلبيه بطريقة جديدة بطعم التفاح والقرفة

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 25 دقيقة

عدد الاشخاص : 2

المقادير

• 4 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
• 2 x معلقة صغيرة نشا
• 2 x معلقة كبيرة زبدة
• 2 x عدد تفاحة (مقطع ومقشر مكعبات)
• 1 x معلقة كبيرة قرفة
• ½ x كوب (140 جرام) زبيب
• ½ x كوب (240 مللى) كريمة مخفوقة
• 0.33 x كوب (140 جرام) أرز عادى
• 0.33 x كوب (140 جرام) سكر
• ¼ x كوب (140 جرام) سكر (بني)

طريقة العمل

1. قومى بسلق الأرز مع إضافة ملعقتين من السكر .
2. وقومى بتشويح التفاح مع الزبد على النار ثم ضيفى القرفة والسكر البنى والأبيض ثم نشا الذرة .
3. ثم ضيفى زبد مرة أخرى و الزبيب وأتركيه على نار هادئة حتى يتكرمل و يقدم فوق الأرز بالهنا .