طريقة عمل الكبدة المشوية

تعلموا طريقة عمل الكبدة المشوية من المطبخ المصري

وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 15 دقيقة
الوقت الكلى : 25 دقيقة
عدد الاشخاص:4

المقادير

1. 1 ½ x معلقة صغيرة ملح
2. 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
3. 1 x عدد ليمونة
4. 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
5. ½ x كيلو كبدة (مقطعة ترنشات

الخطوات

1. سخنى الطاسة جيدا ونتبل شرائح الكبدة بالملح و الفلفل .
2. ضعيها في الطاسة مع مراعاة التقليب على الوجهين .
3. وضعيها في طبق التقديم و تجمل بشرائح الليمون و البقدونس

4. يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي