طريقة عمل مخبوزات المنتو

المقاديرنصف كيلو بطاطس مسلوقة و مهروسة 
بيضتين مخفوقين
كوب بقسماط مطحون 
كوب لبن
ملح و فلفل حسب الرغبة
ملح و فلفل 
كيس سوسيس
زيت 

الطريقةتعجن البطاطس المهروسة بكل المكونات ( ماعدا السوسيس ) جيدا جدا

تغلف كل قطعة سوسيس بالبطاطس  و ترص في صينية مدهونة
تدخل الفرن 20 الي 30 دقيقة 
او
لا يعجن البيض و البقسماط مع العجين  و بعد تغليف السوسيس يوضع في البيض و البقسماط و يقلي في زيت غزير ... يفضل في هذه الحالة تجميد البطاطس السوسيس نصف ساعة قبل قليها