البريتزل بالشوكولاته

تقديم: الشيف داليا سالم

جربى تلك الحلوى السريعة طعم لذيذ ومختلف

المكونات:        

كمية من عيدان البريتزل المالح  الجاهزة

1 ½ كوب شوكولاته نصف محلاة قطع

2 ملعقة صغيرة كاكاو سادة

1 كوب شوكولاته بيضاء قطع

تشكيلة من السبرينكلز الملون

¾ كوب من السودانى المحمص مجروش

¾ كوب من البندق المحمص المجروش

مينى رقائق الشوكولاته

تحضير:

1-قومى بوضع كمية الشوكولاته فى كوب يصلح للميكروويف وادليها ل30 ثانية حتى تذوب ثم اضيفى لها بودرة الكاكاو وأمزجيها جيداً ,وقومى أيضاً بوضع الشوكولاته البيضاء فى كوب أخر وأدخليها الميكروويف أيضا لتذوب .

2-قومى بغمس عيدان البريتزل فى الشوكولاته السوداء ثم رصيها لتتماسك على صينية مفروشة بورق الزبدة ثم أعيدى غمسها بالشوكولاته مرة أخرى ثم فى المكسرات او البندق المجروش او السبرينكلز الملون ثم رصيها مرة أخرى لتتماسك .

3- أغمسى عيدان البريتزل المتبقية فى الشوكولاته البيضاء ثم رصيها لتتماسك على صينية مفروشة بورق الزبدة  ثم أعيدى غمسها بالشوكولاته ثم أغمسيها برقائق الشوكولاته أو السبرينكلز او المكسرات ثم زينيها برشة من الشوكولاته السوداء الذائبة وأتركيها لتتماسك.

قدميها فور ان تتماسك او أحتفظى بها فى علبة محكمة الغلق مغلفة بورق الزبدة.