كوكيز عش العصفور

أحتفلى مع اسرتك وأطفالك بالربيع بحلوى بسيطة ومختلفة جربيها وأرسمى البسمة على وجوهم

1/4 كيلو جوز هند مبشور

1 علبة حليب مكثف محلي

1 ملعقة كبيرة زبدة طرية

1 ملعقة صغيرة فانيليا

½ كوب من شوكولاته النوتيلا

حلوى بيض ملون او حبات أم أند أم

1- نخلط جوز الهند مع اللبن المكثف والفانيليا و الزبدة نخلطهم جيدا حتى يندمجوا ثم قومى بتشكيل حبات دائرية مع مراعاة الضغط على منتصفها  لعمل فجوة .

2-رصى الحبات على صينية فرن غير لاصقة او مفروشة بورق زبدة وندخلها لفرن 180 ساخن ل 5 دقائق او حتي تشقر قليلا (ليس اكثر من 8 دقائق) ثم اخرجيها واتركيها لتبرد ل10 دقائق .

3-قومى بملء التجويف بشوكولاته النوتيلا ثم زينيها بحلوى البيض الملون او حبات الام اند ام ثم تقدم مباشرة وبالهنا والشفا.

*حلوى البيض الملون هى عبارة عن حلوى تباع جاهزة مصنوعة من السكر ومحشو  بالشوكولاته او الكراميل واحيانا تكون كلها مصنوعة من السكر  .