طاجن الفواكه بالشوفان

تقديم: الشيف داليا سالم

جربى تلك الحلوى الشهية والغنية والصحية أيضاً

المكونات:

2 كوب شوفان سريع التحضير

1/2 كوب عسل نحل

1/2 كيلو تفاح مقشرة مقطعة مكعبات

1 كوب زبيب أحمر

3 حبات خوخ  مقطعة مكعبات

2 كوب ساور كريم

1 ملعقة صغيرة فانيلا

4 ملاعق زبدة باردة

2 ملعقة كبيرة سكر

التحضير:

1 -قومى بمزج التفاح والخوخ معاً والساور كريم ثم قلبيهم مع العسل والفانيلا جيداً ثم قومى بتوزيعهم على أطباق السيراميك او الطواجن الصغيرة تصلح للفرن .

2-قومى بمزج الشوفان والزبدة مع السكر والزبيب وتخلط جيداً ثم وزعى المقدار بالتساوى على أطباق الفاكهة بحيث يكون طبقة متساوية على وجه الاطباق ثم ادخليها الفرن ل25- 30 دقيقة حتى تنضج الفاكهة وتحمر وتقرمش طبقة الشوفان ثم تقدم ساخن.