أكلات سهلة و سريعة :مكرونة بالجمبري

المكونات:
1 عبوة مكرونه
3 كوب كريمة خفق
2/1 1 كوب جبن بارميزان, مبشور
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
400ج جمبري, مقشر و منظف
2 فص ثوم, مدقوق
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح و فلفل

طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة حسب تعليمات العبوة.
في قدر على النار, ضعي الكريمة و الجبن و ملعقة صغيرة من ريحان و الملح و الفلفل. دعيه يغلي غليا خفيفا على نار هادئة لمدة 8 –10 دقائق أو حتى تزداد سماكته.

في قدر آخر, سخني الزيت و حمري الثوم. أضيفي الجمبري و الملح و الفلفل و باقي الريحان, قلبي حتى يصبح زهري اللون. ارفعيه عن النار.

في وعاء التقديم, ضعي المكرونة و صبي عليها الصوص, قلبيها حتى تتغطى به. ضعي الجمبري على السطح و قدميها فورا.