إعلان

عشاء مصراوى اليوم... السميط

لسميط

عشاء مصراوى اليوم... السميط

06:38 م الإثنين 19 يناير 2015

جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع


تعلمي طريقة عمل السميط المصري الشهي ليكون وجبتك مع البيض والجبنة في الفطار والعشاء .

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 20 دقيقة

الوقت الكلى : 30 دقيقة

عدد الاشخاص :5

 

المقادير

  • 10 x كوب (140 جرام) دقيق
  • 5 x معلقة كبيرة خميرة
  • 5 x عدد بيضة (بياض البيضة فقط)
  • 5 x معلقة كبيرة سكر
  • 2 ½ x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم (دافئ)
  • 2 ½ x كوب (240 مللى) ماء
  • 1 ¼ x كوب (240 مللى) زيت ذرة
  • 1 ¼ x كوب (140 جرام) سمسم

اقرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة

عشاء مصراوى اليوم... باذنجان بالبيض

عشاء مصراوى اليوم...فطيرة التونة والخضروات

الخطوات

  1. إخلطى المكونات معاً وإعجنيها جيداً .
  2. إتركى العجين ليتخمر ثم أعجنيه مرة أخرى وشكليه على هيئة حبال طويلة .
  3. ثم شكلى العجين لدوائر أو أى شكل تفضلينه ورصيها فى صينيه.
  4. إدهنى الوجة بالبيض ورشيه بالسمسم ثم ادخليه الفرن حتى يحمر الوجة ثم يقدم بألف هنا .

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى هو وهي

إعلان