إفطار مصراوى اليوم...عجة على الطريقة الفرنسية
عدد الافراد : 2
المكونات
- 5 عدد بيضات
- 1 حبة بصلة مفرومة
- 2 حبة طماطم
- 1 حزمة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كيس بيكنج بودر
- 2 ملعقة زيت صويا
طريقة التحضير
- أخفقى البيض في إناء الخلط
- وضيفى البصل المفروم و قطعى الطماطم والبقدونس مع استمرار الخفق
- ثم ضيفى الملح والفلفل ثم الدقيق والبيكينج باودرو الزيت واستمرى فى الخفق لدقيقة
- وصبى الخليط في الصينية وادخليه فى فرن ساخن (160 درجة م)
- ثم اتركيه في الفرن من 10 د ل 15 ساعة و يتم إخراجها و تقطيعها مكعبات
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع