إفطار مصراوى اليوم... بطاطس بيوريه بالزبادي

عدد الافراد : 4

المكونات

• 1 ملعقه كبيرة زبادي لايت
• 3 حبة بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات كبيرة
• ملح فلفل
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1\2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1\2 ملعقة صغيرة زعتر
• نعناع ورق للتزيين

طريقة التحضير

1. قومِ بتقشير البطاطس وقطيعها إلي مكعبات أو شرائح
2. وضعيها في ماء مغلي به ملح وأتركيها حتي النضج..
3. ثم صفيها وضعيها في طبق وضعى عليها الزبادي و زيت الزيتون و تتُبل بالملح و الفلفل والثوم البودرو والزعتر و تُزين بورق النعناع و بالهنا و الشفا ..

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي