- إختر إسم الكاتب
- محمد مكاوي
- علاء الغطريفي
- كريم رمزي
- بسمة السباعي
- مجدي الجلاد
- د. جمال عبد الجواد
- محمد جاد
- د. هشام عطية عبد المقصود
- ميلاد زكريا
- فريد إدوار
- د. أحمد عبدالعال عمر
- د. إيمان رجب
- أمينة خيري
- أحمد الشمسي
- د. عبد الهادى محمد عبد الهادى
- أشرف جهاد
- ياسر الزيات
- كريم سعيد
- محمد مهدي حسين
- محمد جمعة
- أحمد جبريل
- د. عبد المنعم المشاط
- عبد الرحمن شلبي
- د. سعيد اللاوندى
- بهاء حجازي
- د. ياسر ثابت
- د. عمار علي حسن
- عصام بدوى
- عادل نعمان
- علاء المطيري
- د. عبد الخالق فاروق
- خيري حسن
- مجدي الحفناوي
- د. براءة جاسم
- عصام فاروق
- د. غادة موسى
- أحمد عبدالرؤوف
- د. أمل الجمل
- خليل العوامي
- د. إبراهيم مجدي
- عبدالله حسن
- محمد الصباغ
- د. معتز بالله عبد الفتاح
- محمد كمال
- حسام زايد
- محمود الورداني
- أحمد الجزار
- د. سامر يوسف
- محمد سمير فريد
- لميس الحديدي
- حسين عبد القادر
- د.محمد فتحي
- ريهام فؤاد الحداد
- د. طارق عباس
- جمال طه
- د.سامي عبد العزيز
- إيناس عثمان
- د. صباح الحكيم
- أحمد الشيخ *
- محمد حنفي نصر
- أحمد الشيخ
- ضياء مصطفى
- عبدالله حسن
- د. محمد عبد الباسط عيد
- بشير حسن
- سارة فوزي
- عمرو المنير
- سامية عايش
- د. إياد حرفوش
- أسامة عبد الفتاح
- نبيل عمر
- مديحة عاشور
- محمد مصطفى
- د. هاني نسيره
- تامر المهدي
- إبراهيم علي
- أسامة عبد الفتاح
- محمود رضوان
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
عدد الافراد :4
المكونات
- 8 عدد بيض
- 10 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 6 ملعقه كبيرة زيت زيتون
- 2 حبة بصل ابيض مقطع مكعبات صغيرة
- 2 حبة فلفل احمر مقطعة مكعبات صغيرة
- 8 حبة كوسة مقطعة دوائر
- 1 ملعقه كبيرة ثوم مفروم
- 150 جرام جبنة جودة مبشورة
- 2 حزمة بقدونس اخضر مفروم
- ملح فلفل
- 2 حزمة ريحان
طريقة التحضير
- في حلة بها زيت علي النار شوحى البصل والثوم ثم بعد تحميره ضيفى الفلفل والطماطم وملح وفلفل واتركيه 5 دقائق ثم واطفيء النار ثم بعد ذلك ضيفى البقدونس المفروم
- في طاسة اخري ضعى بها زيت نحمر الكوسة لمدة 5 دقائق
- ثم اأحضرى طاجن وادهنيه بالزيت وضعى فيه الكوسة ثم خليط الطماطم ثم افرغى اربع دوائر واكسرى بها البيض ورشى الجبنة الجودة ثم ادخليها الطاجن الفرن لمدة 20 دقيقة
الخبر التالى:
أفضل الطرق لحفظ الخضار والفواكه دون أن تتلف
إعلان