إفطار مصراوى: سلطة الخس بالزبادي

حتى يكون طبق السلطة فاتح للشهية لابد ان يكون مختلف لذا إليك طريقة عمل سلطة الخس بالزبادي

وقت التحضير : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 15 دقيقة

عدد الاشخاص : 3

المقادير

• 2 x معلقة صغيرة نعناع مجفف
• 2 x معلقة كبيرة جزر (مبشور)
• 1 x عدد فص ثوم مهروس
• 1 x معلقة صغيرة ملح
• 1 x عدد عصير ليمون
• 1 x عدد زبادي
• 1 x معلقة صغيرة سمآق
• 1 x حزمة خس (مقطع)
• ¼ x كوب (140 جرام) جبنة شيدر (مقطعة مكعبات)
• ¼ x معلقة صغيرة خل
• ¼ x كوب (140 جرام) بروكلى (مقطع لاضفاء مزيد من القيمة الغذائية)

الخطوات

1. ضعى الخس في وعاء و ضيفى فوقه الجبنة.
2. ثم اخلطى الزبادي في وعاء آخر، وضيفى له الثوم والخل والليمون والملح.
3. ثم اسكبى خليط الزبادي فوق الخس ، وزيّنيه بالنعناع والسماق.
4. تٌقدم باردة، كما يمكن إضافة الجزر المبشور لها.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي