وصفة اليوم من مصراوي: بيتزا الباربكيو

تعرف علي وصفة اليوم من مصراوي، بيتزا الباربكيو.

المقادير:

350 جرام دقيق بيتزا

195 مل ماء

5 مل عسل أبيض

5 جرام خميرة

5 جرام ملح

جبنة موتزاريلا

صدور دجاج مدخن

بصلة مقطعة حلقات

1/4 كوب باربكيو صوص

1 ملعقة كبيرة اوريجانو

2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

ملح وفلفل

1/4 كوب زبدة

دقيق ذرة

الطريقة:

قم بإذابة الزبدة مع الثوم والملح والفلفل و الاوريجانو، ثم قم بتقطيع الدجاج شرائح رفيعة. 

ادهن صينية الفرن بدقيق الذرة، وقم بفرد العجينة عليها. 

ضع صوص الباربكيو ثم حلقات البصل و الموتزاريلا، واضف الدجاج وطبقة أخرى من الموتزاريلا والبصل والاوريجانو، وادخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي