فطار اليوم: ساليزون

المقادير

• 2 كوب دقيق
• لبن للعجن
• نصف كوب زبدة
• بيضة
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• ملعقة كبيرة سكر
• رشة ملح
• جبنة بيضاء
• كركم
• طماطم
• زيتون أسود و أخضر

طريقة العمل:

1. إخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة.
2. و أضيفى الزبدة والبيضة والماء حتى تحصلى على عجينة.
3. ثم أتركى العجينة لتتخمر ثم أفرديها بالنشابة وقطعيها لدوائر صغيرة أدخلى العجينة الفرن حتى النضج زينى الوجة بالطماطم المفرومة والجبنة و الكركم والزيتون وقدميه

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي