طبق اليوم: صينية البطاطس بالسبانخ

نقدم لكم طبق اليوم من مصراوي، صينية البطاطس بالسبانخ.

المكونات:

1 كيس سبانخ محفوظة

٦ ثمرة بطاطس مهروسة

نصف كوب زبدة او زبت

١ كوب كريمة طبخ

٢ كوب بصل مقطعة

١ ملعقة كبيرة شبت مفروم

ملح و فلفل

جبنة مبشوربة

الطريقة:

يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية

تبطن صينية متوسط بالزيت

تشوح السبانخ في قليل زيت مع بصلة مقطعة

تخلط السبانخ بالبطاطس و الزبدة و الكريمة و البصل و الشبت و التوابل

يفرش الخليط في الصينية و ترش الجبنة من فوق

تخبز ٢٠ دقيقة او حتي احمرار سطح الصينية

يمكن استبدال الكريمة بملعقة من الكريمر ونصف ملعقة الدقيق مذوبين في كوب ماء دافيء

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي