هل يؤثر الطعام على الحالة النفسية؟ ..دراسة تجيب

كتبت- هاجر حاتم:

أوضحت دراسة أمريكية من جامعة بينجهامتون، عن وجود علاقة قوية بين نوعية الأغذية التي يتناولها الإنسان والحالة النفسية له، بحسب ما ذكرته وكالة سبوتنيك الروسية، نقلًا عن موقع MedicalXpress.

تمثلت الدراسة في إجراء استبيان على الإنترنت على عدد كبير من المتطوعين، من خلال التعرف على عاداتهم الغذائية والحالة النفسية لهم.

وكشفت الدراسة أن الحالة النفسية أو المزاجية تتحسن بشكل كبير لدى الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم ما بين 18-29 عاما، كما أوضحت أن الأشخاص في هذه الفترة يستهلكون الكثير من اللحوم ويتناولونها بصورة شبه منتظمة.

أما الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 30 سنة، فلوحظ ابتعادهم عن الأغذية والأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة كالنبيذ الأحمر، الشاي الأخضر والفاصولياء، كون هذه المنتجات تؤدي لحدوث اضطرابات نفسية وتخلق حالة من الإجهاد.