بالفيديو- بعيداً عن خطر المواد الحافظة..اصنعي "المصاصة" لطفلك بالمنزل

كتبت- ميرا ماهر:
لم يعد من السهل الحصول على غذاء صحي لطفلك، خاصةً بعد انتشار النمط الغذائي الذي بات يحاصر الجميع، من تناول الوجبات السريعة والحلويات والمعلبات والعصائر المحفوظة.

ولضمان تحضير حلوى خالية من الألوان الاصطناعية والمواد الحافظة، يمكنك اتباع الطريقة الموضحة في الفيديو، بمكونات سهلة ومتوفرة بالمنزل كما يلي:

المقادير:
كوبان من السكر
كوب ماء
نصف ملعقة شاي
بضع النقاط من ألوان الطعام

الطريقة:
-يضاف الماء إلى السكر على نار هادئة.
-بعد الغليان، تضاف بضع القطرات من ألوان الطعام.
-يرفع الإناء عند درجة غليان 150 درجة مئوية.
-يصب المزيج في قوالب حتى يبرد، ثم تضاف عصى "المصاصة".