عصائر الصيف المنعشة بأسهل طريقة في المنزل

كتبت- ميرا ماهر:

خلال فترة الصيف، يحتاج الجسم إلى تناول العديد من العصائر الطازجة لتعويض ما فقده خلال اليوم من معادن وفيتامينات. لذلك نقدم لك طريقة تحضير بعض العصائر الطازجة.

ميلك شيك الفراولة

المقادير:

8 ثمرات فراولة مقطعة بشكل صغير.

ثمرتان من الموز.

3 ملاعق كريمة مخفوقة.

سكر حسب الرغبة.

كوب زبادي.

الطريقة: اخلطي الفراولة مع السكر في الخلاط، ضيفي الزبادي والكريمة المخفوقة وتقدم في أكواب.

عصير الليمون مع الزنجبيل والتفاح والعنب

المقادير:

عنقود متوسط من العنب

ثمرة تفاح مقشرة ومقطعة لشرائح

ثمرة زنجبيل طازجة

ليمونة

نصف كوب مياه معدنية فوارة

الطريقة: قومي بخلط التفاح والزنجبيل سوياً في البداية في الخلاط الكهربائي، ثم ضيفي عصير الليمون والعنب، اخلطي المزيج السابق مع المياه الفوارة، ويمكنك إضافة مكعبات الثلج لتقديمه بارداً.

عصير الخوخ والمشمش

المقادير:

كيلو برتقال مقشر

ربع كيلو خوخ مقطع

ربع كيلو مشمش مقطع

لتر ماء ساخن

سكر

3 أكواب ثلج مجروش

الطريقة: انقعي الفواكه والسكر في ماء ساخن واتركيه لمدة خمسة ساعات، ثم ضعيه في الخلاط، ويصفى ويقدم مع إضافة الثلج المجروش.