طريقة عمل البان كيك بالعسل والطحينة

مصراوي-

حضري البان كيك بالعسل والطحينة على طريقة الشيف غادة نبيل، حسب موقع "سي بي سي" سفرة.

المكونات:

عسل اسود

كوب دقيق

بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا

زيت

ملح

زبدة

زبادي

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

موز

طريقة التحضير:

اخلطي الدقيق والبيض والفانيليا والزبادي والبيكينج باودر لتحصلي على عجينة البان كيك وادخليها الثلاجة حتى تتماسك قليلا.

ادهني الطاسة بقليل من الزيت ثم ضعي قليل من عجينة البان كيك في الطاسة على نار متوسطة واقلبيها على الجهة الأخرى.

كرري الخطوات مع باقي العجين واتركيها حتى تبرد.

في وعاء جديد اخلطي 2 ملعقة عسل أسود مع ملعقة طحينة.

ضيفي العسل والطحينة على البان كيك.

زينيها بالموز ويمكنك أيضا تقديمها مع الآيس كريم.