لمحبي كبدة الشارع.. إليكِ طريقة عملها في المنزل
03:00 م
الأربعاء 24 أكتوبر 2018
كبدة الشارع في المنزل
مصراوي-
المقادير:
- كيلو كبدة مقطع شرائح طويلة.
- فلفل حار مقطع شرائح.
- ملح وفلفل.
ثوم مفروم.
- كمون.
طريقة التحضير:
1- في وعاء الطهي، يضع الزيت حتى يسخن.
2- يضاف الكبدة وتقلب، مع الحرص على التقليب المستمر لعدم نزول مياه من الكبدة حتى لا تجف، تم يضاف الثوم.
3- يضاف الفلفل الحار، ويقلب.
4- يضع الملح والفلفل، والكمون، مع التحريك المستمر.
5- يضع الكبدة في ساندوتش الفينو، وتقدم.
فيديو قد يعجبك:
الخبر التالى:
طريقة تحضير عصير التفاح بالقرفة
