حلويات المولد النبوي على طريقة نجلاء الشرشابي
03:01 ص
الثلاثاء 20 نوفمبر 2018
حلويات المولد
المكونات:
كيلو سكر
نصف كيلو عسل جلوكوز
ملعقة كبيرة ماء ورد أو زهر
نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون
2 كوب ماء
نصف كوب سمسم محمص
ربع كوب فول سوداني مقشر محمص
ربع كيلو حمص مقشر
طريقة التحضير:
يخلط السكر مع عسل الجلوكوز وماء الورد وملح الليمون على النار
يضاف الماء
يترك الخليط علي النار ليغلي
يسخن الفول السوداني والحمص والسمسم
يخلط الفول السوداني مع بعض من خليط السكر وعسل الجلوكوز
يخلط الحمص مع بعض من خليط السكر وعسل الجلوكوز
يخلط السمسم مع بعض من خليط السكر وعسل الجلوكوز
يصب كل خليط في صينية مدهونة بالزيت ويُفرد ويقطع
ويترك ليبرد ويتماسك.
فيديو قد يعجبك:
الخبر التالى:
تخلصي من التصاق السمك المشوي عند طهيه بـ"المايونيز"
