تعلمي طريقة سلطة الذرة المنعشة في الأجواء الحارة

كتب- هشام عواض:

فصل الصيف يفرض علينا تناول الأطعمة المنعشة والباردة، ومنها السلطات اللذيذة والشهية التي لا غنى عنها في الأيام الحارة. تعلمي معنا اليوم طريقة مبتكرة لتحضير سلطة الذرة الشهية، بحسب موقع "إل آريبيا".

المقادير:

- 1 خس كابوتشا

- 1 حبة خيار

- 1/2 علبة ذرة

- 1 فص ثوم

- 1/2 كوب زبادي

- 1/2 ليمونة

- 1 ملعقة كبيرة مايونيز

- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- خبز باجيت مقطع مكعبات

- زعتر يابس

طريقة التحضير:

- يقطع الخس ثم يقطع الخيار

- في صحن التقديم، نضيف الخس والخيار والذرة وتخلط المكونات

- يخلط الزبادي والزيت والمايونيز وعصير الليمون والثوم ويصب الصوص فوق السلطة

- نضع الخبز المقطع المرشوش بالزيت والزعتر في الفرن حتى يتحمص، نضعه فوق السلطة