مفاجأة للنباتيين.. آيس كريم بـ"طعم غريب"

كتبت-هدير غيث:

أعلنت شركة "يونيليفر" عن إطلاق آيس كريم للنباتيين، يستخدم في تحضيره بروتين مستخرج من نبات البازلاء، وذلك وفقًا لما ذكره موقع "سكاي نيوز" نقلا عن صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

ويتوقع أن يكون هذا النوع من الأيس كريم مغطى بالشكولاتة مع قطع اللوز، أو دونها حسب الرغبة، وسينال إعجاب كثير من النباتيين.

وحصلت الشركة على شهادة من الاتحاد الأوروبي للنباتيين، لإثبات خلو منتجها من البروتين الحيواني، وذلك لكسب ثقة المستهلكين.

ويذكر أن في الفترة الأخيرة ظهرت فكرة أخرى جديدة للأيس كريم وهو المصنوع من الموز، وخالي من الجلوتين، والألبان، ويحتوي على 20 جرامًا من البروتين النباتي، ومضادات الأكسدة، والألياف، ومغطي بالشوكولاتة، وفقًا لما ذكره موقع " onegreenplanet".

ووصف الموقع ان الأيس كريم المستخلص من النبات ذو مذاق رائع، وجديد، وله نكهتين وهما المغطى بالتوت المجفف، أو الشكولاتة المصنوع من الكاكاو بدون إضافة الحليب.