لمحاربة برد الشتاء.. إليكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل البليلة في المنزل
كتبت- فاطمة خالد:
مع انخفاض درجة الحرارة، يفضل كثيرون الاستعانة بالمأكولات والمشروبات الساخنة لتساعده على الشعور بالدفء، ويستعرض لك "مصراوي" طريقة عمل البليلة في المنزل، وفقًا لموقع كوكباد:
المقادير:
1- كوب قمح
2- ماء
3- كوب ونصف حليب
4- سكر
5- فانيليا
6- ملعقة صغيرة كاسترد
7- معلقة رز
طريقة التحضير:
1- ننقع القمح مدة خمس ساعات على الأقل، ثم نقوم بغسله جيدًا، ونضف إليه الماء، وقبل أن ينضق نضع ملعقة الرز.
2- بعدما ينضج القمح نضيف الحليب والسكر والفانيليا، وفي أناء آخر نخلط ملعقة الكاسترد مع ماء بارد ونضيفهم على المكونات الأخرى.
3- نتركها حتى يغلي الحليب وتقدم باردة أو ساخنة.
فيديو قد يعجبك: