طريقة بسيطة لتدميس الفول فى المنزل

كتبت- شيماء مرسي

يفضل البعض تناول الفول المدمس في وجبة السحور، لذا إليك طريقة تدميس الفول في المنزل بحسب ما جاء في موقع "كوكباد"، المختص بوصفات الطعام.

-المقادير:

500 جرام فول

جزره مبشورة

ثمرة طماطم

3 فصوص من الثوم

ملعقتين من العدس أصفر

-طريقة التحضير:

1-ينقع الفول في مياه نظيفة، حتى يصبح لونه مختلف.

2-نضعه في القدر الخاص بتسويه الفول، ويضاف إليه الطماطم و الثوم، والجزر المبشور.

3-يملى القدر بالمياه، ويوضع على نار هادئة.

4-يترك لمدة 5-6 ساعات، حتى تمام النضج.