خطورة إدمان الوجبات السريعة

كتب – محمد شريف: 

حذر الدكتور أحمد عبدالله، من ادمان الوجبات السريعة، خصوصاً لدى الأطفال، مؤكداً أن هذه الوجبات خالية من أي عناصر غذائية مفيدة للجسم.

وأوضح "عبدالله"، خلال تقديمه لحلقة اليوم الأربعاء من برنامج "طبيب الحياة" الذي يُعرض عبر فضائية الحياة، أن الوجبات السريعة تحتوي على كميات كبيرة من السكر والملح ومكسبات الطعم والرائحة التي قد تتسبب في الاصابة بأمراض خطيرة كالسمنة والسكر وأمراض القلب.

وأشار إلى احتواء أطعمة الوجبات السريعة على كمية كبيرة من الزيوت النباتية المهدرجة التي تلتصق بجدران الشريان وتسبب ضعف في خلايا المخ ومن ثم انخفاض القدرة على التركيز والاصابة بالصداع ومشاكل في العين. هذا إلى جانب تسببها في تراكم الدهون على الكبد والتي قد تتحول إلى أمراض تليف وسرطان الكبد وغيرها.