لكارهي الرجيم.. أطعمة تساعدك على الإحساس بالشبع دون زيادة في الوزن

كتبت- منة نافع:

يرغب البعض في تناول كافة الأطعمة المفضلة لديهم، دون أن يشعرون بزيادة في الوزن، ولكن هناك كثير من الأطعمة الصحية واللذيذة التي تعيطك الأحساس بالشبع، دون القلق من زيادة الوزن بحسب ما جاء في موقع "Bright side الأمريكي.

1-اللحوم الحمراء

هناك كثير من البروتينات والأحماض الدهنية أوميجا 3 الأساسية في السمك الأحمر مثل السالمون، هذا المزيج من العناصر الغذائية يعطي لك الشعور بالشبع لفترة طويلة، بالإضافة إلى أن السمك مفيد للقلب، ويقلل من الإصابة بمخاطر مرض الكسري، والسمنة.

2-الأفوكادو

لا يعتبر الأفوكادو مصدراً ممتازاً للأحماض الدهنية الأساسية فقط، بل إن حمض الأوليك الموجود في الأفوكادو يعطيك الشعور بالشبع الذي يساعد على تقليل السعرات الحرارية في وقت لاحق.

أظهرت التجربة التي أجراها باحثون من كاليفورنيا أن الأشخاص الذين تناولوا الأفوكادو أثناء تناول الغداء أرادوا أن يأكلوا بنسبة 40٪ أقل بعد 3 ساعات من وجبتهم.

3-القهوة

يساعد الكافيين الموجود في القهوة على حرق السعرات الحرارية وتحطيم الدهون، بالإضافة إلى التحكم في شهيتك، إذ كنت تتناول القهوة قبل 30 دقيقة قبل 4 ساعات من تناول الوجبة، فإنها تؤثر على شعورك بالجوع.

من أجل إنقاص الوزن، من الأفضل تناول كوبين من القهوة بدون إضافة الكريمة، والسكر، بشكل طبيعي في اليوم 200 مللي جرام من الكافيين.

4-بذور الشيا

تستطيع بذور الشيا امتصاص الماء، يساعد على ملئ المعدة ويوفر الشعور بالامتلاء كما يقلل من الشهية.

5-زيت جوز الهند

يعتبر زيت جوز الهند مختلفًا عن الزيوت الأخرى، لأنه يحتوي على أحماض دهنية، يقوم الجسم بامتصاصها بطريقة مختلفة مما يخلق تأثيرًا إيجابيًا على عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

كما أنه يساعد زيت جوز الهند على حرق السعرات الحرارية والتخلص من دهون البطن.

أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين استهلكوا زيت جوز الهند خلال اليوم انتهى بهم الأمر إلى تناول 256 سعر حراري أقل مما كانوا يفعلون عادة.

من المهم معرفة أن زيت جوز الهند مادة دهنية، لذلك لا ينصح باستخدامه في كل مرة تحضر فيها الوجبات، يكفي استبدالها عند إعداد بعض الوجبات خلال اليوم.

6-البيض

يعتبر البيض مصدراً غذائياً مليء بالبروتينات، مما يوفر الشعور بالامتلاء، إذ أظهرت دراسة أنه إذا تناول الشخص البيض في وجبة الإفطار، فسوف ينتهي به الأمر إلى استهلاك سعرات حرارية أقل وفقدان الوزن.

خلال التجربة، تم تقسيم الأشخاص الذين كانوا على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية إلى مجموعتين، وتناولت المجموعة الأولى البيض لتناول الإفطار بينما تناول المجموعة الثانية، الأطعمة التقليدية مثل الخبز المحمص والحبوب.

وأوضحت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا البيض فقدوا وزنًا أكثر بنسبة 65٪ من أولئك الذين لم يتناولوا ذلك.

7-الفلفل الحار

يعتبر الفلفل الحار من المسببات التي تساعد في التقلل من الشهية، وحرق الدهون.

وأظهرت دراسة أن استهلاك واحد جرام من الفلفل الأحمر يمكن أن تقلل الشهية ويقلل من الشعور بالجوع، وبالتالي مساعدة في فقدان الوزن.

8-السبانخ

يحتوي السبانخ على thylacoids التي تزيد من مستوى هرمون اللبتين، وهذا الهرمون ينظم تبادل الطاقة ويتحكم في الشعور بالجوع.

وبهذه الطريقة التي يمنع بها ثيلاكسويد الشهية مما يؤدي إلى فقدان الوزن، إذ 100 جرام من السبانخ كل يوم يكفي لتحقيق التأثير المطلوب.

9-الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مكونين يساعدان على إنقاص الوزن وهما الكافيين والكاتشين، إذ يعمل المكون الأول على حرق الدهون ويقلل الشهية، في حين أن المكون الثاني يعزز من عملية الأيض ويساعد على التخلص من الدهون.

10- العدس

العدس صحي جدا لأنه يحتوي على كثير من حمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم والثايامين والمنجنيز، كما أنها غنية بالبروتينات والألياف التي تحارب بشكل فعال مشاعر الجوع.

العدس لا يحتوي على عديد من السعرات الحرارية، كما أن له فائدة أخرى هي سهولة طهيه مقارنة بالفاصوليا الأخرى.

11-الجنزبيل

يساعد الجنزبيل على فقدان الوزن، وأظهرت دراسة أن استهلاك الزنجبيل بشكل يومي يمكن أن يساعدك على فقدان هذه الوزن الزائد.

كما أنه يساعد على التحكم في مستوى الليبتين، وهو هرمون ينظم تبادل الطاقة ويساعد على قمع شهيتك.

12-الشوفان

يحتوي الشوفان على كثير من الألياف التي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، و أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين تناولوا الشوفان على الإفطار شعروا أنهم أقل جوعًا بعد ذلك واستهلكوا سعرات حرارية أقل بنسبة 31٪ في وجبة الغداء بالمقارنة مع أولئك الذين لم يبدأوا يومهم بالشوفان.

13-الزبادي

الزبادي الطبيعي مليء بالبروتين وهذا يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، يحتوي أيضا على بكتيريا بروبيوتيك التي هي جيدة لعملية الهضم لديك.

الزبادي الذي لا يحتوي على الدهون يمكن أن يقلل من خطر السمنة وتطوير مرض السكري من النوع 2. من المثير للدهشة أن الزبادي الخالي من الدهون يحتوي عادة على الكثير من السكر، لذا من الأفضل تجنبها.