القرنفل .. فوائد طبية عديدة

لا يُمثل القرنفل أحد نوعيات الأعشاب والتوابل التي تضفي نكهة مميزة على الطعام فحسب، لكنه يحظى بأهمية كبيرة في مجال الطب البديل أيضاً.وعن الفوائد الطبية لنبات القرنفل، يقول يوهانيس غوتفريد ماير الباحث بجامعة فورتسبورغ الألمانية :”يتم استخدام كل مشتقات القرنقل طبياً، سواء في صورة نباتات كاملة أو زيت القرنفل أو المواد الفعالة المشتقة منه؛ حيث تُساعد مستحضرات القرنفل في علاج التهابات الغشاء المخاطي بالفم والبلعوم”.وأشار الباحث الألماني ماير إلى أن استخدام نبات القرنفل في علاج آلام الأسنان مثلاً يرجع إلى قديم الأزل، لافتاً إلى أنه تم إدخاله في مجال حشو جذور الأسنان (حشو العصب) في طب الأسنان الحديث أيضاً، حيث يتمتع نبات القرنفل بتأثير مضاد للفيروسات، لاسيما فيروسات الهربس.كما يُستخدم القرنفل لعلاج مشاكل الهضم، مثل الانتفاخ، وكذلك عند الإصابة بلدغات الحشرات وبالتهابات جلدية ولعلاج حب الشباب أيضاً، ويقول ماير: “ترجع فاعلية القرنفل إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الزيوت الطيّارة، والتي تُمثل 14 إلى 26 % من محتوياته”. بينما تُمثل المواد العفصية (الدابغة) 12 % من محتوياته، إلى جانب كميات قليلة من الفلافونويد والإستيرولات النباتية.ويستكمل ماير فوائد نباتات القرنفل، بقوله :”نظراً لتمتع زيت القرنفل بتأثير فعّال على التخفيف من الألم، فغالباً ما يتم إضافته إلى نباتات طبية أخرى لعمل محلول الغرغرة لعلاج آلام الحلق”.