للرجل العازب: أسهل 5 وصفات للطبخ

بطاطس بدقة الثوم والكزبرة

المقادير:

• 4 x عدد بطاطس (مقشرة ومقطعة صوابع).
• 1 ½ x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس.
• 1 ½ x معلقة صغيرة كمون.
• 1 ½ x معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة.
• 1 x معلقة صغيرة ملح.
• 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون.
• 1 x معلقة كبيرة خل، ½ x كوب (240 مللي) زيت قلي.

الخطوات:

1. اقطع البطاطس لأصابع.
2. واقليها في الزيت، ثم شوح الثوم في الزيت على النار مع الكزبرة الجافة والكمون والملح والفلفل الأسود.
3. ثم ضيف الخل.
4. وضع البطاطس في طبق التقديم مع كزبرة خضراء مفرومة للتزيين.
5. ثم ضيف الطشة للبطاطس.