بدائل صحية لطعام النزهات السريع

كتابة: داليا سالمفى الصيف تكثر النزهات مع أفراد الأسرة الى السينما والى الحدائق وغيرها من الأماكن ولكن أكثر المتضررين من هذه الرحلات هى النساء لما تتناوله أثناء النزهة يمكن أن يفسد مجهود أسبوع بأكمله من الريجيمولذا اليوم سأقدم لك البدائل قليلة السعرات لأشهر أطعمة النزهات: 1- فوشار السينما:الفوشار فى حد ذاته رائع للريجيم ولكن للأسف ليس الفوشار الذى يباع فى السينما لانه يصنع بكمية لا بأس بها من الزيت والزبدة مما يجعلها عالية جدا فى السعرات الحرارية وقد يصل الكوب الواحد منها ل1200 سعرة حرارية ولكن يمكنك أستبدالها بقليل من الذرة المسلوقة بدون أضافات أو بقليل من العسل.2- البرجر بالجبن :من أشهر ما يؤكل عند النزهات وتناول الطعام السريع بالخارج ويظن الكثيرون لانه مشوى فهو صحى ولكنه مازال يحتوى الحجم الصغير منه على 800 سعر هذا بدون حساب الفرنش فرايز (البطاطس المقلية )ولذا أستبدليه دائما بالبرجر من لحم الدجاج أو الديك الرومي حيث أنها أقل فى السعرات الحرارية وأقل فى الدهون أيضا  ويتطبق أيضا على ساندويتشات شاورما اللحم لانهم يضعون داخل اللحم قليل من دهن الخروف(الليه)لإعطاؤها نكهتها المميزة ولذا أستبدليها المرة القادمة بشاورما الدجاج3-سلطة السيزر أو سلطة البطاطسيلجأ الكثيرون لأختيار سلطة البطاطس أو سلطة السيزر  لمحاولة أن يتناول طعام صحى ولكنها  تحتوى كلا منها على ما لا يقل عن 300 سعرة حرارية وأيضا النشا الموجود بالبطاطس أو الخبز الموجود بالسيزر ولكن بدلا منها تناولى  سلطة “الكول سلو”  حيث  الكوب الواحد يحتوى على 200 سعر ويساعدك الكرنب على فقدان وزن أكثر.4-مشروبات القهوة المثلجةأبتعدي عنها لان الكوب الواحد الصغير يحتوي على ما لا يقل عن 470 سعر حرارى ولكن أستبدليها بالاتيه المثلج قليل الدسم  فهو يرضى حبك للكافيين ويحتوى الكوب الصغير فقط على 90 سعر حرارى5-شرائح التورتيلا المقليةجاهزة او من المطعم أبتعدى عنها تماما لانه تحتوى على 270 سعر حرارى  وأستبدليها بشرائح خبز البيتا العربى المحمص  (160 سعر حراري )ولو من عشاقها مع  التغميسة فيفضل تناولها مع سلطة الزبادى بالخيار أو قليل من سلطة الحمص 6-سلطة خس “الايس بيرج”الكثير من النساء تلجأن لها للمحافظة على نظامهم في الريجيم ولكن الطبق الواحد منها مع الصلصة الجانبية يحتوى على 450 سعر حرارى بسبب الصلصة ولذا أستبدليها بسلطة كابريس (سلطة الطماطم والموزاريلا وزيت الزيتون ) فهى تحتوي على 330 سعرة وأكثر أشباعا وأرضاءا من سلطة الخس.7-قمع أيس كريم الفانيلاهل تعلمي انه يحتوى على 650 كالورى فى الحجم الوسط  ولذا إما أستبدليه بالآيس كريم ساندويتش (الايسكريم بين طبقتين من البسكويت ) حيث أنه يحتوى فقط 190 سعرة ويشعرك بالامتلاء أكثر والسبب لوجود طبقتين البسكويت.8- العصائر والكوكتيلاتراعى دائما قراءة مكونات العصائر والكوكتيلات جيدا قبل طلبها والسؤال عن تفاصيلها قبل طلبها  وعموما حاولي طلب الكوكتيلات المكونة من كريمة أو حليب خاليين من الدسم أو الجأي للعصائر والكوكتيلات ذات المكونات البسيطة لا تزيد عن 3 انواع من الفاكهة أو الاضافات فكلما زادت الاضافات زادت السعرات الحرارية فمثلا عصير كريمة جوز الهند والاناناس والموز(البينا كولادا ) يحتوى على 650 سعرة حرارية فى حين عند طلبك لعصير الاناناس والتفاح يحتوى على 140 سعرة  حرارية فقط.ولذا فى المرة القادمة ستتنزهي وتستمتعي وتحافظي على نظامك الغذائي ورشاقتك فى نفس الوقت!!.