إتبع هذه العادات أثناء الريجيم

كتب: د/ شريف البحيري استشاري التغذية الاكلينيكية بجامعة إيست كارولينا. الولايات المتحدة

لا يوجد نظام غذائي واحد متفق عليه للجميع حتي يتم التخلص من الوزن الزائد، بل انه يوجد شبه إجماع عند علماء التغذية ان كل فرد يحتاج الى نظام غذائي يخصه هو فقط فلكل جسم طبيعته من حيث معدلات حرق السعرات الحرارية أثناء الرياضة او الاسترخاء ولكل شخص طريقة تناول الطعام كما ان لكل انسان عوامله النفسية التي تلعب دور كبير في تحديد طبيعة النظام الغذائي الملائم له. لكن مع كل نظام متبع هناك العديد من النصائح العامه التي يجب ان تتبع للحصول على أفضل النتائج و يشترك فيها كل من يحاول تقليص وزنه ، فالوصول الى القمة سهل ولكن الحفاظ عليه يحتاج الى تغيير بعض المفاهيم وكذلك تغيير نمط الحياة الخاصة :

اولا قبل البدء في اتباع نظام غذائي:

التحفيز ضرورة
لا يوجد اي نظام غذائي سينجح الا اذا كان هناك حافز قوي من داخل الفرد. يستحسن ان يكون تحفيزا إيجابيا " مفاجأة عائلتي وأصدقائي ، تقليل قياس ملابسي..." ولا يكون سلبيا " زوجي او أمي كثيرة الانتقاد لوزني، فقط أتخلص من الوزن الزائد لمرض معين او شخص بعينه ...)

متابعة طريقة الأكل الحالية
كم هي الكمية التي يتم تناولها، ما هي سرعة انتهائي من الوجبات، نوعية الأكلات بين الوجبات.... كذلك يجب ان يكون هناك مفكرة يتم فيها تسجيل كل ما يتم تناوله عن طريق الفم وكميته

تحديد هدف واقعي وتدريجي
يجب ان يتم وضع هدف يسهل الوصول اليه وليست صورة تحتاج الى سنة او اكثر ليتم تحقيقها. يجب الإيمان ان تقليص الوزن تدريجيا هو الأنسب بمقدار نصف الى كيلو جرام أسبوعيا. تقسيم الرحلة الى مراحل حتى الوصول الى آخر هدف. واعلم انك لن تكافئ نفسك بالطعام عند اجتياز كل مرحلة. هناك طرق اخرى انسب للمكافئة.

ثانيا: أثناء وبعد النظام الغذائي
- يجب التخلص من العادات السيئة المصاحبة لنوعية الطعام المتناول "وسوف نتناول في مقالا أخرى هذه العادات"
يجب الحفاظ على وجبة صحية، وكلمة "صحية" تعني :
* تناول الكثير من الألياف . والأطعمة الغنية بالألياف هي الخبز البني، الأرز البني، الشوفان، العدس والخضار والفواكه
* تناول من ٥-٧ وجبات من الخضروات والفواكه يوميا ويستحسن ان تحل محل وجبات عالية السعرات الحرارية(تناول الفاكهة اذا شعرت بالجوع في أوقات الوجبات الرئيسية )
* تناول لحم احمر صافي او لحم دجاج بدلا من لحم به الكثير من الدهون
* اسلق او اشوي او اطهي بالبخار طعامك بدلا من قليه. وان اضطررت لقلي طعامك فاستخدم زيت الزيتون أو عباد الشمس
* امتنع تماماً عن الشوكولاتة ، الآيس كريم ، المشروبات الغازية، الكعك والتورتة
* لا تتناول طعامك أبدا في محلات الوجبات السريعة
* دائماً تناول وجبة الإفطار ولا تغفل عن أكل وجبة أساسية
* ابتعد قدر المستطاع عن الملح
* تناول السمك مرتين أسبوعيا وبالأخص التونة والسالمون والسردين
* وأخيرا ثق بنفسك وبطبيبك المعالج واقترب من كل من يشجعك في هذه الفترة من حياتك وابتعد عن اي فرد يحاول إحباطك، انت تقوم بعمل ليس كل فرد قادر على فعله فدائما كن فخورا بنفسك.