- إختر إسم الكاتب
- محمد مكاوي
- علاء الغطريفي
- كريم رمزي
- بسمة السباعي
- مجدي الجلاد
- د. جمال عبد الجواد
- محمد جاد
- د. هشام عطية عبد المقصود
- ميلاد زكريا
- فريد إدوار
- د. أحمد عبدالعال عمر
- د. إيمان رجب
- أمينة خيري
- أحمد الشمسي
- د. عبد الهادى محمد عبد الهادى
- أشرف جهاد
- ياسر الزيات
- كريم سعيد
- محمد مهدي حسين
- محمد جمعة
- أحمد جبريل
- د. عبد المنعم المشاط
- عبد الرحمن شلبي
- د. سعيد اللاوندى
- بهاء حجازي
- د. ياسر ثابت
- د. عمار علي حسن
- عصام بدوى
- عادل نعمان
- علاء المطيري
- د. عبد الخالق فاروق
- خيري حسن
- مجدي الحفناوي
- د. براءة جاسم
- عصام فاروق
- د. غادة موسى
- أحمد عبدالرؤوف
- د. أمل الجمل
- خليل العوامي
- د. إبراهيم مجدي
- عبدالله حسن
- محمد الصباغ
- د. معتز بالله عبد الفتاح
- محمد كمال
- حسام زايد
- محمود الورداني
- أحمد الجزار
- د. سامر يوسف
- محمد سمير فريد
- لميس الحديدي
- حسين عبد القادر
- د.محمد فتحي
- ريهام فؤاد الحداد
- د. طارق عباس
- جمال طه
- د.سامي عبد العزيز
- إيناس عثمان
- د. صباح الحكيم
- أحمد الشيخ *
- محمد حنفي نصر
- أحمد الشيخ
- ضياء مصطفى
- عبدالله حسن
- د. محمد عبد الباسط عيد
- بشير حسن
- سارة فوزي
- عمرو المنير
- سامية عايش
- د. إياد حرفوش
- أسامة عبد الفتاح
- نبيل عمر
- مديحة عاشور
- محمد مصطفى
- د. هاني نسيره
- تامر المهدي
- إبراهيم علي
- أسامة عبد الفتاح
- محمود رضوان
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
الاستحمام سريعاً وارتداء الملابس وتناول كوب القهوة - روتين يومي للكثير من الموظفين الذين يتجاهلون وجبة الإفطار. وتغطي وجبة الإفطار نسبة كبيرة من الطاقة التي يحتاجها الجسم خلال اليوم. كما أنه يؤثر على أداء الموظف.
يعتقد الكثيرون أن وجبة الإفطار مهمة للأطفال فقط. لذا يهمل بعض البالغين الإفطار خاصة في ظل ضيق الوقت وضغوط العمل. ولا تقتصر الآثار الجانبية لتجاهل الإفطار على الأضرار الصحية فحسب، بل إن الخبراء يؤكدون أن عدم تناول وجبة الإفطار يؤثر على أداء الموظف في عمله.
وبشكل عام، يجب تناول وجبة الإفطار قبل الذهاب للعمل، بهدوء ودون عجلة، مع تجنب الهاتف الذكي وجهاز الكمبيوتر تماماً أثناء الطعام. وتلعب طبيعة العمل دوراً أساسياً في محتوى وجبة الإفطار، فالعامل في مجال البناء يحتاج لطعام مختلف عن شخص يقضي ساعات عمله في الجلوس على المكتب. ويقول الخبراء إن وجبة الإفطار تمنح الجسم نحو 12 في المائة من احتياجات الطاقة اليومية.
وهناك بعض الخطوات التي تساعد على اختيار الطعام المناسب للإفطار، فالشخص الذي يكتفي بقطعة خبز مع المربى سيشبع سريعاً. لكن معدل السكر في دمه سيتراجع بعد فترة قصيرة، ما يؤدي إلى ضعف في التركيز وشعور بالجوع، وفقاً لتقرير نشره موقع "فيسين" الألماني.
ومن الأفضل بدء اليوم بوجبة متكاملة تحتوي على الكربوهيدرات، كالخبز أو رقائق الذرة مع اللبن أو الزبادي. وتساعد هذه الأطعمة في إمداد الجسم بالبروتين ليزيد معدل السكر في الدم بالتدريج ويعزز القدرات البدنية والعقلية.
ومن فوائد وجبة الإفطار أنها تساعد في الحفاظ على الوزن، إذ أن من يحرص على تناول الفطور يقلل من خطورة التعرض لنوبات الجوع أثناء النهار والتي تدفع البعض لتناول قطعة من الشوكولاتة أو الحلوى، كما توضح آنيتا فال فاخيندورف، نائبة رابطة أطباء المصانع والنقابات، في تصريحات نشرتها صحيفة "دي فيلت" الألمانية.
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
إعلان