دراسة دانماركية: الثوم قد يساعد فى وقف العدوى البكتيرية فى المستشفيات

كتبت- هاجر حاتم:

تشير أبحاث حديثة إلى إمكانية مكافحة الثوم للعدوى البكتيرية فى المستشفيات، حيث توصل باحثون دنماركيون إلى أن الثوم يحتوي على مركب يعرف باسم " أجوين" الذي يعمل على كسر مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية، ويعطل الجين الذى تتكاثر عليه البكتيريا.

ويأمل الباحثون فى جامعة "كوبنهاجن"، أن تنجح هذه النتائج فى مواجهة التليف الكيسى والجروح المزمنة بين مرضى السكر، فضلا عن معالجة المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للمضاد الحيوى " الميثيسلين" وغيره من الأمراض الشائعة فى المستشفيات.

وتشير الأبحاث إلى حمل حوالي 30 % من الأشخاص بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية المسؤولة عن مقاومة المضادات الحيوية المستخدمة على نطاق واسع، والتي يمكن أن تغزو مجرى الدم وتطلق سميات سامة تقتل ما يصل إلى خمس من المرضى.

وتوصل باحثون من جامعة كوبنهاجن أن مركب "الجوين" الموجود فى الثوم يعمل على تثبيط جين معين يؤدى إلى تعزيز نشاط البكتيريا المهاجمة للجسم .