حكاية "الشجرة المعجزة".. تُعالج الأمراض وتحتوي على الكالسيوم والحديد

كتب- محمود مصطفى:

شهدت السنوات الأخيرة انتشارا لمفهوم الأغذية الخارقة أو ما يعرف بـ "سوبر فود"، وهي أغذية طبيعية تتميز بأنها قليلة السعرات الحرارية وعالية المغذيات.

ويروج للأطعمة الخارقة بأنها تعمل على تحسين الحالة الصحية بشكل كبير، ومن بين تلك الأغذية شجرة المورينجا، التي تمتلك فوائد صحية كبيرة للجسم، طبقا لما ذكره موقع "روسيا اليوم".

وذكر الموقع، أن الفوائد الصحية للمورينجا كانت معروفة في مختلف الثقافات لمئات السنين، ووجد الباحثون مؤخرا أن هذا النبات يمتلك قدرات علاجية للعديد الأمراض.

والمورينجا هي شجرة سريعة النمو، مقاومة للجفاف، موطنها في مناطق مثل الهيمالايا في الهند وباكستان وبنغلاديش وأفغانستان، وتمتلك خصائص مختلفة للشفاء وفوائد عديدة واستخدامات طبية، وقادرة على علاج جميع الوعكات الصحية تقريبا.

وفقا لدراسة نشرتها مجلة "Phytotherapy Research" فإن اللُحاء والجذور والأوراق والبذور والزهور من شجرة المورينغا، تستخدم تقليديا في علاج مجموعة متنوعة من الأمراض بما في ذلك الوذمة، وهي تورم عضو أو نسيج نتيجة تجمع أو فائض داخل-نسيجي للسوائل أسفل الجلد أو في أحد تجاويف الجسم، واضطرابات المعدة وأمراض الأعصاب والسكري والربو والتهاب المفاصل والصرع واضطراب الغدة الدرقية وفقر الدم ومرض الخلايا المنجلية والعدوى البكتيرية والفطرية والفيروسية والطفيلية.

وللشجرة "المعجزة" تأثيرًا إيجابية على وظائف الكبد والجلد والشعر وصحة العظام والقلب والأوعية الدموية، ووظائف الكلى وصحة العين والوقاية من السرطان.

وثبت أن النبات له أهمية مماثلة فيما يتعلق بالغذاء، خاصة في مناطق العالم التي تعاني من مشاكل سوء التغذية.

وقالت الدراسة التي أجرتها جامعة الزراعة في فيصل أباد بباكستان: "نظرا لأنه يمكن زراعتها بثمن بخس وبسهولة ويمكن تجفيف أوراقها للتمتع بالكثير من الفيتامينات، استخدمت المورينغا في الهند وأفريقيا في برامج التغذية لمكافحة سوء التغذية".

وتحتوي المورينجا على كمية كبيرة من فيتامين "أ" أكثر من الجزر، وكمية من الكالسيوم تفوق الحليب وتحتوي أيضًا على الحديد بشكل يفوق السبانخ، وكمية من فيتامين "سي" أكثر من البرتقال، وتفوق الموز من خلال كمية البوتاسيوم التي تحتويها، كما أن البروتين الذي تحتويه المورينغا يفوق كميته في الحليب والبيض.

ومن المقرر إضافة زيت المورينجا الغني بالفيتامينات إلى منتجات التجميل خلال العام المقبل، لذلك فإن هذه الشجرة تمتلك فوائد عديدة مما يتيح دمجها في نمط الحياة اليومية دون مخافة من أن تسبب أي ضرر.