احذر.. السم في فتلة الشاي

كتبت - هاجر حاتم:

حذرت الشيف آية حسني لـ "مصراوي" لهواة شرب الشاي "الفتلة" بضرورة الابتعاد تمامًا عن نوعية هذه الفتلة الموجود بها "دبوس" معدني، وذلك بسبب دخول مادة الألومنيوم السامة في صناعة هذا "الدبوس".

وقد صدرت العديد من التحذيرات من قبل منظمة الصحة العالمية، لاستخدام أدوات الطبخ المصنوعة من "الألومنيوم" لتأثيرها السيء على صحة الانسان، وتفاعلها مع الطعام عند تعرضه للحرارة، حيث ينتقل حوالي 2 ميللجرام من الألومنيوم السام للطعام عند طهيه، وفقًا لما ذكره موقع livestrong.

وأوضحت حسني أن الأمر ذاته يحدث عن طريق استخدام "فتلة" الشاي الموجود بها تلك القطعة المعدنية، من أجل "تدبيس" كيس الشاي "بالخيط"، فعند وضع "فتلة الشاي" بالماء الساخن، ينتقل الألومنيوم السام إلى المشروب بفعل الحرارة.

لهذا نصحت حسني باستبدال أنواع أخرى من "فتلة" الشاي لا توجد فيها هذه القطعة الألومنيوم الصغيرة، مثل ما هو موضح بهذه الصورة.