الأحماض الدهنية غير المشبعة تحمي الأطفال من الحساسية

ستوكهولم (د ب أ)

أفادت دراسة سويدية حديثة بأن الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة تحمي الأطفال من أمراض الحساسية.

وتوصلت الدراسة، التي أجراها معهد كارولينسكا على عينات دم 940 طفلا، إلى أن ارتفاع مستوى الأحماض الدهنية "أوميجا 3" و"أوميجا 6" في الدم يحد من خطر إصابة الأطفال بالربو والتهاب الأنف.

يشار إلى أن الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة ضرورية جسم، ولكنه لا يمكنه إنتاجها بنفسه؛ لذا ينبغي إمداده بها من خلال التغذية. وتتمثل المصادر الغنية بها في المكسرات والأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل. ويوصى الأطباء وخبراء التغذية بتناول الأسماك بمعدل مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيا.