تقي من هشاشة العظام .. تعرف على فوائد البامية

مصراوي-

البامية خضار يساعد على الوقاية من السكري وهشاشة العظام، إلى جانب أهميتها لحماية القلب وتغذيته بالمغذيات. إذ تحتوي على تركيبة غنية تجمع بين البروتين والدهون والمعادن.

القيم الغذائية في 100 جرام بامية:

 33 سعر حراري، و1.93 جرام من البروتين، و0.19 جرام من الدهون، و3.2 جرام من الألياف، و7.45 جرام من الكربوهيدرات، و1.48 جرام من السكر.

ويوفر الكوب الواحد من البامية "حوالي 100 جرام" 66 % من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين "ك"، و50 % من المنجنيز، و35 % من فيتامين "سي"، و22 % من حمض الفوليك، و14 % من المغنيسيوم، و13 % من الثيامين، و11 % من فيتامين "ب6".

وتحتوي البامية أيضاً على كميات قليلة من الكالسيوم والحديد وفيتامين "أ" والفسفور والنحاس، إلى جانب أنها تحتوي على اللوتين المفيد للعيون.

- تحتوي البامية على مادة كيميائية نباتية تسمى "كيتين" التي تكافح نمو الخلايا السرطانية.

- أكل البامية بانتظام مفيد للوقاية من أمراض السكري والقلب والشرايين.

- يلعب فيتامين "ك" دورًا مهمًأ في وقاية الجسم من هشاشة العظام.

-البامية من الأطعمة التي تعالج الإمساك.