هل تناول العنب يؤثر على مرضى السكرى والرجيم؟

كتبت- نرمين الجلاد:

يعتبر العنب من الفواكه الغنية بالماء والمحبوبة لدى الكثير، والتي تحتوي على تركيبة فريدة من المغذيات لا تتواجد معاً في أطعمة أخرى، وبحسب ما جاء في موقع "تواصل لايت"، هناك عدة فوائد صحية للعنب منها:

1-يحتوي العنب على 80 % من الماء الذي يساعد على طرد السموم من الجسم، كذلك هو مفيد للأجواء الحارة حتى لا يفقد الجسم المعادن.

2-غني بمضادات الأكسدة القوية مثل الفلافونويد والبوليفينول التي تساعد على منع تطوير أمراض القلب عن طريق منع أكسدة الكولسترول، وتحسين وظائف الأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم المرتفع، ومنع تراكم الالتهابات، ومنع تصلب الشرايين.

3-يساعد العنب على التخسيس حيث تحتوي كل 100 جرام منه على 67 سعرة حرارية فقط، كما أنه غني بالماء والألياف لذلك يعزّز الإحساس بالشبع لفترة طويلة.

5-يحتوي العنب على نسبة كبيرة من مادتي اللوتين وزياكسانثين اللتين ترتبطان بخفض مخاطر الإصابة بالضمور البقعي، وهو من أمراض العيون التي تحدث مع التقدم في العمر.

6-يحتوي على مضادات أخرى هامة مثل ميرسيتين وكيرسيتين وهما من المواد التي تقاوم الجذور الحرة وتمنع تلف الخلايا، وبالتالي يحمي من السرطان والتقدم في العمر.

7-بعض الفواكه مثل البطيخ لديها مؤشر مرتفع لنسبة السكر، لكن العنب من الفواكه المناسبة لمرضى السكري إذا تم أكله باعتدال

8-أفادت دراسة حديثة أن مغذيات العنب تفيد عملية الإدراك والذاكرة، وأن الاستهلاك المنتظم للعنب يرتبط بتراجع معدلات تدهور الذاكرة عند التقدم في العمر.

9-تقلل مضادات الأكسدة العديدة التي يحتويها العنب الاستجابات المناعية غير المنضبطة، كما أن للعنب خواص تحمي من الالتهابات.