6 فوائد للكرفس منها إنقاص الوزن

يعد الكرفس من الأطعمة الصحية، التي يؤدي تناولها إلى فوائد كثيرة لجسم الإنسان، فرغم أن الماء يمثل 95 % من مكوناته، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والفيتامينات، والمعادن الأساسية.

ومن بين فوائد الكرفس الكثيرة، أنه يساهم في مساعدة الأشخاص على التخلص من الوزن الزائد، وغيرها العديد، التي يعرضها موقع "تواصل لايت".

1- الرجيم

يحتوي الكرفس على نسب كبيرة من فيتامينات كيه، سي، وبي 6، وبي 12، إضافة إلى عديد من المعادن، والسعرات الحرارية الكبيرة.

2- يحمي المعدة

يحتوي الكرفس على مركبات عضوية يمكنها أن تساهم في حماية المعدة من القرحة بمعادلة مكونات المواد الهضمية الموجودة على جدارها من الداخل.

3- علاج آلام البلعوم

يفيد عصير الكرفس في التخلص من آلام البلعوم، والمريء نتيجة صعود الغازات من المعدة عقب تناول الطعام.

4- علاج الالتهابات

يساهم تناول الكرفس في زيادة مناعة الجسم، ومقاومته لأنواع كثيرة من البكتيريا.

5- الحماية من الجفاف

يمثل الماء نسبة أكثر من 95 % من مكونات الكرفس، ولذلك فإن تناوله يساهم بصورة كبيرة في حماية الجسم من الجفاف.

6- تحسين الدورة الدموية

يساهم تناول الكرفس في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وضبط الدورة الدموية.