طبيبة تنصح بتناول صفار بيضتين يوميا.. هذا تأثيره على الجسم

نصحت أخصائية التغذية الروسية إيرينا ستيبنايا، بتناول منتج، يعتقد أنه يؤدي لزيادة الوزن، ولكنه يحسن الهضم وهو غير مكلف.

وقالت ستيبنايا: إن تناول (صفار) بيضتين في اليوم سيكون له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي وقوة العظام، وفق ما نقل "سبوتنيك".

وأضافت: إذا كنت ترغب في تحسين عملية الهضم ونسيان نقص الفيتامينات، فأضف صفار البيض إلى نظامك الغذائي الذي يجب أن يحتوي على اللحومات بأنواعها والخضار.

وتابعت للحصول على طبق لذيذ، ستحتاج إلى 300 جرام من القرنبيط الأخضر، صفارين، 30 جراما من الجبن، 50 مليلترًا من الحليب، بالإضافة إلى الملح والفلفل.