علامات لو ظهرت في البصل تخلصي منه فورًا

كتبت- آلاء نبيل

البصل من أحد العناصر التي نميل إلى شرائها بكميات كبيرة بسبب تكرار استخدامها، وقد يفسد دون وعي، لذلك لا بد أن يتم معرفة إذا كان فاسدًا قبل الاستخدام.

نستعرض أهم التفاصيل الخاصة بتخزين البصل، بالإضافة إلى العلامات التي توضح إذا كان البصل فاسد أم لا، وذلك وفقًا لما ذكره موقع tips bulletin، والتي تتمثل فيما يلي:

مدة صلاحية البصل

تختلف المدة التي يبقى فيها البصل طازجًا لمدة تصل إلى شهرين طالما يتم تخزينه بشكل صحيح.

أم البصل المقشر، يستمر لمدة أسبوعين فقط، وذلك لأن عمر قطع البصل يكون أقصر، لتخزين نصف بصلة، تأكد من تغليف الجانب المقطوع جيدًا قبل وضعها في الثلاجة.

أما البصل المطبوخ يُحفظ لمدة تصل إلى خمسة أيام في الثلاجة إذا تم لفه بشكل صحيح.

يساعد تجميد البصل على بقائه طازجًا لفترة أطول وهو طريقة رائعة لحفظه، حيث يستمر البصل النيئ المجمد لمدة ستة أشهر دون تلف.

تخفيضات تصل لـ 70%.. أكواد خصم على خزين رمضان والأطعمة والأجهزة الكهربائية والملابس (اطلب وتصلك لبا

علامات إذا ظهرت على البصل يجب التخلص منه فورًا، وتشمل ما يلي:

عادة ما يمكن معرفة فساد البصل من خلال النظر إليها.

كما أن لمسه جيدًا حيث يظهر إذا كان تالف أم لا، حيث أن البصل الجامد يشير إلى أنه مازال طازج.

بالإضافة إلى ظهور البقع الداكنة، ويمكن أن تكون بنية.

من خلال ظهور البراعم الخضراء على البصل.

ظهور بعض الجروح بها، ما يشير إلى تعفنها.

تغيير لونها، وبهتان لونها.

ظهور رائحة كريهة ناتجة عنها.

لمتابعة كل ما يخص النصائح الطبية ومعرفة كيف تحافظ على صحتك الجسدية والنفسية.. اضغط هنا